今日は戸田市コンパルでワインとチーズのマリアージュ講座に参加しています。
講師は戸田市料理研究家の道下欣子さんで、当店のお客様でもあり素敵な感性がみなぎっている先生で、なかなか好評な講座で、ワインとチーズの組合を楽しんでいます。
戸田市のレベルを上げる文化的で興味をそそる楽しい講座でした。

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