成城マルメゾンの洋菓子をいただいてきました。

今日は成城に出かけました。先日戸田市商工会でフランス洋菓子マルメゾン店主大山栄蔵さんの講演会が開かれとてもすばらしい話をしてくださいました。そこで是非一度拝見したく女房と出かけて見ました。なるほど場所柄とても上品な洋菓子がケースのなかで自慢げに並んでいました。さすが繁盛店は、商品が違うのと店主の心意気がケーキの中に入って、とても素晴らしいお店でした。又の機会に出かけたいと思いながら帰宅しました。ちなみに大山さんは戸田市の出身でフランスで修行したそうです。

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